Gestión de programas de Prerrequisitos – Octubre

Al finalizar el curso los participantes podrán:

• Conocer los nuevos requisitos de la serie ISO 22002 versión 2025 (ISO 22002-100:2025, ISO 22002-1:2025, ISO 22002-4:2025).

• Identificar los documentos y prácticas necesarias para cumplir con ISO 22002 versión 2025. 

• Interpretar a través de ejercicios y herramientas los requisitos a cumplir relacionados a la serie ISO 22002 versión 2025.

Para establecer, implementar y mantener los programas de prerrequisitos (PRP) que le ayudarán a controlar los peligros de inocuidad alimentaria.

Modalidad: En Línea

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